"Non solo un negozio...            
Non solo un ristorante...
Qualcosa in più...                    
                        ...una taverna."

Il nostro locale è presente sui seguenti portali:
 

scrivi una recensione

TAVERNA DEI SAPORI S.r.l.
Via Provinciale per Busseto, 165
Loc. Castione dei Marchesi
43036 Fidenza (PR)
Coordinate GPS:
N 44°55.690'
E 010°01,552'

phone:
Tel. +39.0524.67022
Cell. 335.7015376
Fax +39.0524.67884

Prenotazione camere
345 3436392

Dal martedě al sabato 16,30-24,00
Domenica e festivi 10,30-16,00 e 18,30-24,00
Chiuso il lunedě

info: info@tavernadeisapori.it


Ristorante / La cucina

La scelta di Leonardo Botti della TAVERNA DEI SAPORI è sempre stata quella legata alle sue tradizioni: piatti semplici, genuini e di qualità, con predilezione per salumi e formaggi e la specializzazione nella preparazione di carne alla griglia e in particolare delle fiorentine. Su prenotazione è possibile gustare i famosi tortelli d'erbetta "fatti in casa" conditi con burro e salvia, tipici della bassa padana.

 

 

Nella preparazione dei piatti, Leonardo è coadiuvato dal padre, specializzato nella preparazione e cottura della carne alla brace, che normalmente avviene su griglia alimentata a carbonella e legna, collocata in un apposito locale all'aperto, adiacente alla cucina del locale. 


 Pagina Stampabile   Pagina Stampabile   Invia questo Articolo  Invia questo Articolo  >>> ]